isso Não deveria ser tratado como sugestão de inovação, mas sim como correção urgente. (fica parecendo falta de vontade de fazer o trabalho )

o ideal seria é que ao marcar um produto no combo , ele Herde todas perguntas pertinentes a ele, colocar adicionais e observações.
Ou simplesmente permitir colocar observações para a aquele combo em especial.

VEja BEm, Os Combos são na pratica são combinações de pratos e bebidas em sua maioria.

Alguns pratos necessitam de informações para que sejam preparados conforme preferencia do cliente, como PONTO DA CARNE, ou retirada de ingredientes, devido a restrições alimentares, seja alergias ou apenas gosto do cliente.

Os Produtos tem essa Função tornando muito pratico o uso. E já os combos Não tem essa opção e tornando a uso inviável. Pois é necessário que o cliente aponte suas preferencias.

No meu estabelecimento não estamos usando os Combos por falta dessa opção.
E temos de nos adaptar montando combos como um Novo Produto.

ATENÇÃO TIME, ISSO NÃO DEVERIA SER TRATADO COMO ADAPTAÇÃO MAS SIM CORREÇÃO. POIS É UM ERRO NÃO PERMITIR COLOCAR ADICIONAIS OU OBSERVAÇÕES EM COMBOS.